Gekookte Witlof

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg witlof

zout

30 gram boter

evt. wat geraspte nootmuskaat

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd van de struikjes aan de onderzijde een schijfje af en hol de strijkjes daarna zoveel mogelijk uit, of snijd de struijes in reepjes en verwijder de voetjes van de struikjes. Was de groente zorgvuldig. Zet ze op met een bodempje kokend water waaraan wat zout is toegevoegd. Kook de groente in 10 tot 12 minuten bijna gaar. Ze moet nog wat knapperig blijven. Giet de groente af en schud er een klontje boter door. Strooi er naar smaak wat nootmuskaat over.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024